• ◡•地球酸奶黄桃雪糕，赶紧来Get✅！！！！

头条管理员

快来复刻︎︎• ◡•

你的“人生雪糕”

童年的回忆

一定是被刻进DNA里了
做法超简单滴
在家搅搅就能成功的

地球酸奶黄桃雪糕
赶紧来Get
一起在家实现雪糕自由

PART 01

今日食材

SUMMER IS COMING

雪糕:

奶油奶酪80g｜牛奶300g｜

淡奶油300g｜玉米淀粉18g｜

海盐1g | 糖55g | 水饴20g
绿色部分：抹茶粉4g
蓝色部分：蝶豆花粉少许

酸奶夹心：酸奶400g|黄桃适

SUMMER IS COMING

PART 02

制作方法

 SUMMER IS COMING

冰淇林制作方法
1奶锅中倒入牛奶，奶油，玉米淀粉，糖&水饴，搅拌均匀后大火煮开转小火熬煮约3-4分钟至粘稠

2奶酪软化，将步骤1倒入奶酪中搅拌
3过筛冰淇淋液，分成两份，分别调色
4两个颜色冰淇林液依次注入模具冷冻4小时以上脱模

酸奶夹心 制作方法
黄桃切丁，与酸奶拌匀，注入脱模的雪糕中，放冰箱冷冻2小时

SUMMER IS COMING

PART 03

蓝色地球

 SPRING IS COMING

蓝绿地球配色的酸奶雪糕

真的敲清爽滴️
上酸奶与黄桃的组合
增加了雪糕的口感与层次
每咬一口还能吃到黄桃的大果粒
童年的快落又回来了～
真的敲满足️

SPRING IS COMING

SUMMER IS COMING

HAPPY

甜品时间

SUMMER

虽然可能不会做

但是这篇攻略还是要“马住”

不然对不起我的：

白马王子称号

整理 | 唐然  图 | 来自小红书

编辑 | 唐然

暨阳头条出品，转载请注明出处

Tiandian

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Wudide

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i2stay_

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i2stay___

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