秋风起,稻穗黄,诸暨大地迎来了丰收的季节。在这个充满希望的季节里,农业秋收不仅点燃了城市的活力,更让这片土地充满了欢声笑语。从香榧的采摘到脆柿的丰收,从板栗的挂枝到菱藕的飘香,诸暨的农业产业正以多元化的姿态,展现着丰收的喜悦与繁荣。
接下来
跟着小布一同走进诸暨
感受农业秋收盛景
时序深秋,诸暨一年一度的香榧采摘季已开始,尽管前期的高温天气让今年的采摘比往年延迟了半个月,但这并未削减香榧的品质与风味。
地处海拔300-800米的宣家山村,拥有香榧基地6785亩。穿越村里的榧林,只见层层叠叠的香榧树上挂满了果子,一部分青蒲已经泛黄裂开,达到了采摘标准。榧农们正忙着采摘成熟的香榧,满满的收获让他们脸上洋溢着丰收的喜悦。
为了保证我市香榧的品质,香榧行业协会制订了各项严格的技术标准,督促榧农按行业标准进行采摘、堆沤、炒制。香榧博物馆的专家们更是频频下乡,为榧农们提供技术指导,确保香榧都能达到最佳口感。
行走在村里,家家户户房前屋后都铺满了香榧,浓郁的榧香弥漫了整个村庄。采摘下来的香榧经过发酵后便可去皮,再经历堆沤、清洗、晾晒等工序后最终炒制成香榧坚果。
我们常说“柿子要拣软的捏”,但如今,“柿”道已悄然改变,甜脆爽口的脆柿新品种正成为市场的新宠。
走进位于璜山镇化泉村的浙江上德农业开发有限公司果园,扁圆的脆柿挂满枝头,散发出诱人的果香。果园负责人郦彩芳穿梭在柿树间,熟练地挑选着成熟的脆柿。她介绍,这是5年前引进的脆柿新品种——苹果柿,其脆甜爽口的独特口感深受市场欢迎。目前,果园内的200多株苹果柿已进入高产期,预计今年的产量可达1万斤以上。
而在浬浦镇的孙军家庭农场,另一种脆柿品种——太秋甜柿也迎来了丰收。与其他脆柿品种相比,太秋甜柿的果肉多汁如蜜梨,清甜似哈密瓜,外表则像橘子般青黄。
虽然今年遭遇了梅雨季节和高温天气的双重考验,柿子果型相较于去年有所减小,但农场通过科学田间管理,确保了果品质量并未下降,且产量还比往年有所增加。
从苹果柿到太秋甜柿,这些新品种的引进和培育,不仅丰富了市民的果篮子,也推动了诸暨农业产业的升级和发展。
秋风送爽,东白湖镇上家湖村的板栗林里,一派丰收的喜悦景象。村民们正忙碌地穿梭在板栗树下,采收着沉甸甸的果实。只见栗蓬挂满枝头,随风摇曳,仿佛在秋风中“开口笑”,露出棕亮亮的板栗。
斯建信是上家湖村的村民,一大早,他就拿着工具来到自家的板栗树下,开始一天的采收工作。他家共有10亩板栗树,每年能为他带来1万多元的收入。
据了解,板栗已成为上家湖村村民的主要收入来源之一,全村共有板栗树2000多亩,每年能为村民带来20多万元的收入。板栗的秋收,不仅点燃了诸暨的农业活力,更成了村民们心中的金色财富。
“菱藕花开一路香”,诸暨的水乡田野间,一幅幅红菱与莲藕的丰收画卷正缓缓展开。
在山下湖镇泌湖村,红色菱角已经饱满成熟,菱农们划着小船穿梭在碧绿的菱叶间,采摘着这一季的丰收果实。今年受高温天气影响,采摘期推迟且产量有所减少,但红菱的鲜嫩与美味依旧深受大家喜爱,成为菱农们的致富果。
与此同时,莲藕也在秋天迎来了丰收。秋藕养阴清热、润燥止渴,成为千家万户餐桌上的常备菜肴。
今年的秋藕品质上乘,耐高温喜光照的特性让莲藕在前期高温天气下依然茁壮成长,产量与质量均有所提升。藕农们忙碌于挖藕、销售,丰收的喜悦溢于言表。